สูตร ต้มยำกุ้งน้ำข้น จัดทำโดย น.ส.ศิริรัตน์ ลุนปัดถา ส่วนผสม กุ้งขนาดแล้วแต่ชอบ 6 ขีด ข่า ตระไคร้ ใบมะกูด 1 มัด พริกขี้หนู 10 เม็ด พริกจินดา 7 เม็ด น้ำพริกเผา 1 ช้อน นมสด 7 ช้อน น้ำปลา 2 ช้อน น้ำตาล 1 ช้อน มะนาว 2 ช้อน หอมแดง 6 หัวเล็ก ผักชีฝรั่ง แล้วแต่ชอบ เห็ด แล้วแต่ชอบ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที 1. นำกุ้งมาปลอกเปลือกและผ่าหลังเอาเส้นดำๆออก 2. เอาข่า ตะไคร้ ใบมะกูดมาล้างให้สะอาด แล้วหั่นเตรียมไว้ ปลอกหอมแดงแล้วนำมาล้างให้สะอาดแล้วนำไปทุบให้แตกเล็กน้อย ล้างพริกให้สะอาด แล้วเอาพริกจินดามาตำให้แหลก ผักชีฝรั่งล้างสะอาดแล้วนำมาซอย หั่นเห็ดและนำมาล้างให้สะอ...
บทความ
- รับลิงก์
- X
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
เที่ยวกับมายด์ จัดทำโดย ศิริรัตน์ ลุนปัดถา การท่องเที่ยว เป็นเครื่องมือในการพัฒนาคุณภาพชีวิต ความอยู่ดีมีสุข ตลอดจนรักษาอัตลักษณ์วิถีวัฒนธรรมธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อมของชุมชนท้องถิ่น โดยดำเนินการพัฒนาการท่องเที่ยวโดยชุมชน ซึ่งเป็นการท่องเที่ยวทางเลือกที่จะนำไปสู่การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ผ่านเครื่องมือการพัฒนาการท่องเที่ยวโดยชุมชน ซึ่งจะเป็นตัวช่วยสำคัญในการไปสู่เป้าหมายของการท่องเที่ยวโดยชุมชน การท่องเที่ยว ก่อให้เกิดประโยชน์ในการช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม กล่าวคือ เมื่อมีการท่องเที่ยวเกิดขึ้น ย่อมทำให้ชุมชนในแหล่งท่องเที่ยวนั้นๆ เห็นคุณค่าของสิ่งแวดล้อมที่เป็นทรัพยากรการท่องเที่ยว เป็นเหตุให้มีการมีการช่วยกันรักษาสภาพภูมิทัศน์ของสิ่งแวดล้อมในชุมชน เพื่อสามารถดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเข้ามามากขึ้น และสามารถอาศัยรายได้จากการท่องเที่ยวมาสนับสนุนในการดูแลรักษาสิ่งแวดล้อมของแหล่งท่องเที่ยวนั้นๆ อันเป็นการนำทรัพยากรการท่องเที่ยวมาใช้ให้เกิดประโยชน์อย่างคุ้มค่า